浓浓中秋情,巧手做月饼
—电子商务企业班(网商班)喜迎中秋活动
中秋节是合家团圆的喜庆日子,月饼是中秋团圆必不可少的食品。为了让学生们感受传统节日的气氛,体验中华优秀传统文化,增进师生互动,9月26日晚,潍坊工程职业学院经济管理系电子商务(网商)企业班开展了“浓浓中秋情,巧手做月饼”喜迎中秋佳节活动。
活动现场,老师首先向大家介绍了制作手工冰皮月饼的过程和技巧,同学们领好材料、带上手套,开始进行前期的准备了。
同学们根据制作步骤,开始进行分工合作,男生们也纷纷加入亲手制作月饼的活动中,并主动承担了团队中揉面团的工作。
同学们自己动手尝试倒水、揉面团、包馅、模具按压成型,现场好不热闹!不一会,圆形的,方形的,芝麻馅儿的,豆沙馅儿的月饼纷纷呈现。

在老师组织下,大家的月饼都做的有模有样的,一个个精致的月饼在同学们的的手中成型了,大家品尝着自己亲手做的月饼,感觉非常的自豪与激动。

学生们纷纷表示,此次制作月饼的活动不仅学到了传统节日文化,更加强了班级同学之间的沟通与交流,让同学们更加积极向上。